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    牧和油脂新成員--安捷倫Agilent氣質聯用儀

    發布時間:2021-09-06   發布來源:精煉牛油-火鍋牛油廠家-牛油品牌價格-牧和食品

    根據世界衛生組織的定義,食品安全問題  是“食物中有毒 、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全要求食品對人體健康造成急性或慢性損害的所有危險都不存在,是一個絕對的概念,降低疾病隱患,防范食物中毒的一個跨學科領域。食品安全,不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導致消費者病亡或者危及消費者及其后代的隱患。該概念表明,食品安全既包括生產的安全,也包括經營的安全;既包括結果的安全,也包括過程的安全;既包括現實的安全,也包括未來的安全。

      

    跟蹤、追溯、召回、預警都是對食品安全生產管理的必要手段,但作為食品生產制造企業,最最重要的源頭還是食品加工過程中的檢測到位,原料進廠檢測到位、制程控制檢測到位、成品入庫檢測到位,做到提前檢測,堅決做到原料不合格不收,成品不合格不入庫才是真正做到食品安全控制的王道。


        增塑劑(塑化劑)會對兒童內分泌產生一定的影響,尤其容易造成兒童性別紊亂和性別特征不明顯;塑化劑對人體的生殖系統、免疫系統、消化系統都有很大的危害,長期攝取還會誘發肝癌。

      2011年5月“臺灣塑化劑風波”波及廠商200余家,污染產品600余項,涉及飲料、糖漿、兒童鈣片、乳酸菌片等多家知名企業;2012年11月,知名高端白酒品牌酒鬼酒被檢出塑化劑超標2.6倍,僅1天時間白酒股市值蒸發330億。

      

     食用油脂行業,增塑劑(塑化劑)是油脂檢測的重要指標,委托第三方對產品進行塑化劑檢測手段是遠遠不夠的,遼寧牧和食品作為動物油脂生產企業,我們本著對客戶負責,對食品安全負責的態度,于今年8月份出資數十萬元正式引進安捷倫GCMS-5975增塑劑(塑化劑)分析系統,全面對公司生產的“鑫牧和”系列食用動物油脂進行18種塑化劑進行分析跟蹤檢測,確保油品質量安全出廠。



     
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